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芋頭糕的做法是什麽?

壹般來說,芋頭都是炒的或者蒸的,那麽網友們有沒有想過芋頭可以做成餅呢?下面我就和網友們分享壹個芋頭糕的做法,做法很簡單。相信妳看完就能學會。

1,芋頭切塊去皮,蔥放高壓鍋蒸熟切成粉,香蔥切成粉備用。

2.將蒸好的芋頭放入碗中壓成香香的芋頭糊,然後加入蔥花和蔥花,倒入適量面粉拌勻,再加入適量鹽和雞精調味,揉成略軟的芋頭面團。

3.最後,在預熱的炒鍋中加入適量的油,將芋頭面團揉成大小均勻的丸子,用手將丸子壓平,放入炒鍋中,煎至兩面金黃即可。

以上是芋兒糕的做法。網友看完是不是覺得很簡單?我們趕緊試試吧。