食品
五花肉、生菜、醬油、料酒、生粉、韓式燒烤料、食用油、鍋。
工作方法
1.將帶皮的五花肉放在火上烤壹下,然後稍微烤壹下,再用刀刮去黑色的部分,用清水清洗幹凈備用。
2.將洗凈的五花肉切塊,切厚壹點。
3.然後倒入碗中,加入1大勺生抽、1大勺料酒、1大勺生粉和2大勺韓式燒烤料,拌勻,腌制20分鐘。
4.準備壹個鍋,鍋熱後刷壹層油,然後將腌制好的五花肉放入鍋內,慢慢煎至兩面金黃,油慢慢出來。
4.清洗生菜。想吃的時候,拿壹片生菜,包在五花肉裏,壹口就超級滿足。