做法，玉米蹄膀湯怎麽做好吃，玉米蹄膀湯的家常做法

主料

玉米

2根

胡蘿蔔1根

1根

蹄膀湯

1200克

輔料

食鹽

3小勺

味精

適量

蔥花

適量

步驟

1.準備好事先燉熟的蹄膀湯

2.甜玉米洗凈後切小段

3.胡蘿蔔切凈後，切滾刀塊

4.將蹄膀湯和玉米倒入鍋中

5.加蓋大火，湯開後轉小火

6.燉至5~6分鐘後，加入食鹽

7.稍後放入胡蘿蔔，轉大火

8.再次滾開後，撒少許味精

9.再撒適量蔥花關火

小貼士

1、蹄膀需事先燉好，再放入玉米

2、玉米：最好選擇甜玉米，鮮嫩易燉