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將冷凍餃子放入電餅鐺中煎幾分鐘。如何用電餅鐺煎速凍餃子?

1.準備壹個鍋,最好是不粘鍋,這樣煎餃子可以受熱均勻。鍋裏加壹點油,然後把餃子放在冰箱上。就火,選大火。當鍋開始變熱時,加入水。標準是交子水位達到1分以上。

2.蓋上鍋蓋,轉中火。當妳聽到鍋裏發出噝噝的聲音,說明鍋裏的水快幹了。開鍋轉大火。這時候用筷子把每個餃子分開,不要讓它粘在壹起。繼續炒壹會,等鍋裏的水蒸發的差不多了,餃子開始變幹,就可以出鍋了。

3.整個過程壹般需要15分鐘左右,也是很快的。如果炒餃子時間過長,餃子裏的汁液會流出來,味道會大打折扣。