黃瓜5條 鹽適量
醬油5大勺 老抽1大勺
耗油適量 八角2個
香葉3片 花椒適量
辣椒適量 蒜2頭
爽脆黃瓜鹹菜的做法步驟
爽脆黃瓜鹹菜的做法圖解11. 黃瓜切成條，撒上鹽，腌制10分鐘，
爽脆黃瓜鹹菜的做法圖解22. 蒜切成厚片，
爽脆黃瓜鹹菜的做法圖解33. 座鍋加油，花椒，辣椒，八角，香葉，炸出香味，
爽脆黃瓜鹹菜的做法圖解44. 油燒的熱壹點，澆在黃瓜上，
爽脆黃瓜鹹菜的做法圖解55. 醬油，老抽，上鍋煮開，
爽脆黃瓜鹹菜的做法圖解66. 加入耗油，攪勻，
爽脆黃瓜鹹菜的做法圖解77. 倒入碗裏，涼透，
爽脆黃瓜鹹菜的做法圖解88. 醬油到進去，蓋上保鮮膜，壹天就可以吃啦，