材料
材料:肉餡500g,大白菜1顆;
輔料:油、鹽、豆瓣醬、香油、花椒水、料酒。
包菜餃子
1
壹棵大白菜
2
剁成餡
三
絞碎的肉餡,提前用花椒水,鹽醬油,香油漿。
四
昨天買了壹堆韭菜,也放進去了。
五
將所有材料放在壹起,加入適量豆瓣醬、鹽和油,混合餡料。
六
和好的面
七
揉勻,切成大塊
八
壹小塊被切成小劑量。
九
鄄城餃子皮
10
包起來,餃子
11
把水燒開,俗話說三卷餃子兩卷面,就是加水三次,餃子的肚子就起來了,就熟了。