“烤鳥”是壹種和諧食品。雞肉切片，串在細竹簽上，蘸醬油、糖、料酒等。以獲得壹種風味汁液，並在火上烘烤。雞或豬的內臟也是有用的原料，但它傳統上被稱為烤鳥，這是便宜的，許多人喜歡它作為壹種開胃菜。
日本簡介:
日本(日語:にほんこく；英文:Japan)，簡稱“日本”，是東亞的壹個島國。其領土由北海道、本州、四國、九州四個大島和6800多個小島組成，總面積37.8萬平方公裏。主要民族是說日語的大和民族，總人口約1.26億。日本三大都市圈分別是東京都市圈、大阪都市圈和名古屋都市圈。