250克土豆?胡蘿蔔50克?雞肉100克
附件其他
調和油15ml?青椒30克?洋蔥10g?生姜5克?大蒜10g?少量胡椒粉?少量八角?20毫升醬油?少量的鹽
土豆胡蘿蔔燉雞
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1
準備食材:雞肉切塊,焯水。
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2
熱鍋放油,放入花椒和大料,聞壹聞。
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三
加入蔥、姜、蒜。
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四
加入雞肉翻炒幾下。
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五
加入醬油
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六
加入土豆
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七
加入胡蘿蔔
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八
加點水,燉壹會兒。
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九
等湯更濃的時候,加入青椒,燉兩分鐘。
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10
加壹點鹽。