輔料:鹽3g，酵母5g，小蘇打3g，色拉油。
生產方法:
1.將酵母用溫水融化，加入雞蛋、蜂蜜、白糖、小蘇打和鹽，攪拌均勻，加入面粉，邊攪拌邊加入牛奶，揉成面團。
2.把面團做兩倍大。
3.案板刷上油，將面條放在案板上，揉成條狀，切成小劑量。
4.將每劑藥搓成細長條，用保鮮膜覆蓋，醒酒20分鐘。
5.反方向扭轉粗條，提起兩端，自然扭轉；然後反方向擰擰勁，提起兩頭，壹頭插進另壹頭。
6.將鍋裏的油放松，五成熱時擰壹下，炸至表面金黃即可。