痛風不能吃食物。
食物中嘌呤的含量最高(每150-1000mg含1000mg)。
1.豆類:豆芽、麥芽、發芽豆。
2.內臟:雞肝、雞腸、鴨肝、豬小腸、豬肝、豬脾、牛肝。
3.海鮮:白鯧魚、鰱魚、鯔魚、吳郭魚、四碎魚、白帶、鯊魚、吻魚、鰻魚、鰨魚、刀魚、秋刀魚、魚幹、比目魚、草蝦、比目魚、牡蠣、蛤蜊。
4.蔬菜:黃豆芽、蘆筍、紫菜、蘑菇、豆芽。
5.其他類:肉湯、雞湯、雞精、酵母粉。
這五類都是高嘌呤食物,高尿酸血癥和痛風患者禁止食用。