1.醬油100克，豬肉餡200克，青椒50克，蔥50克，料酒5克，十三香3克，姜3克，花生油5克。
2.準備青椒，洗凈切丁。
3.將洋蔥洗凈、去皮並切成丁。
4.熱鍋放油冷卻，放入蔥姜，炒肉，放入料酒十三香。
5.加入稀釋的調味汁。
6.把蔥和姜放進去。
7.煮10分鐘左右。
8.放在碗裏蘸壹下。面團很好吃。