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楓樹蛋糕的相關植物

菊花

昵稱:喜鸞

學名:印度酸模

英文名:Marsh Fleabane

科:菊科

特征:灌木,1-2米高。花朵直徑約5毫米,粉紅色,由許多微小的管狀花朵組成。果有棱,冠毛白色,幹燥後略呈褐色。幼枝被微柔毛,葉全緣或有小齒。整個草都有味道。

用途:葉子可以用來做六安雞蛋糕,可以暖孩子的胃,清除積食;此外,全草還可以入藥,提高記憶力。

生長環境:海邊潮汐到達的地方。

《鸞集》常被誤寫成錢麓安、乾玄、陳謙,甚至是醜錢、醜子。其實,欒菊是菊科三角梅屬的“三角梅”,不同於其他芳香植物,如傘形科。