2.微波爐的工作原理:微波爐的磁控管將電能轉化為微波能。當磁控管以2450MHZ的頻率發射微波能量時,放置在微波爐腔內的水分子以24。5億次頻率振蕩運行,高頻電磁場的核心部件是磁控管。食物分子在高頻磁場中振動,分子間相互碰撞摩擦產生熱能,導致食物被加熱。