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如何用蛋糕機做蛋糕?

材料

海綿蛋糕的配方。

雞蛋2個,低筋面粉適量,糖適量;

工作方法

1,準備材料,全蛋加糖至粘稠,再加入低筋面粉快速攪拌。

2.卡通蛋糕機通電後,將溫度調節旋鈕轉到高位,插上電源,電源燈和加熱燈亮。等待5分鐘,加熱燈熄滅,表示內烤盤溫度已達到烘烤溫度;

3.打開上蓋。為了防止烤盤粘蛋糕,可以用小刷子蘸壹點色拉油或者其他食用油在模型孔裏。

4.將準備好的材料倒入模型中,8成即可,防止受熱膨脹;

5.將旋鈕轉到中間位置,蓋上蓋子5分鐘。

6、打開蓋子,熱騰騰的雞蛋餅出來了。

技巧

送雞蛋很重要。