1.準備食材。
2.將除黃油外的所有材料放入面包機,開始攪拌面團。
3.在面團攪拌程序後加入黃油,然後開始面團攪拌程序。
4.檢查面團,如圖所示的手套膜將結束面團攪拌程序。開始發酵。
5.當面團發酵至兩倍大時,取出排氣分成等份,揉15分鐘。
6.揉圓再次定型,放入烤盤放入烤箱發酵。
7.面團胚發酵至1.5倍大時刷蛋液,撒芝麻。
8.烤箱溫度175度,大約16分鐘。請根據您烤箱的火力調節合適的溫度。
9.出烤箱,顏色很誘人!
10.在煎鍋裏煎壹個雞蛋和鹹肉。
11.生菜、紫甘藍切絲,煎蛋、培根、沙拉醬夾在切好的漢堡胚裏,剩下的就是張嘴硬起來了!