1.雞肝用清水洗凈浸泡十幾分鐘?
2.然後切成兩半,繼續浸泡在水中,去除肝臟本身的油脂和毒素。最後用水焯壹下,去掉血沫。
3.留壹小塊煮,剩下的切丁?
4.將番茄、芹菜和杏鮑菇切成丁。
5.準備雞湯?
6.大米提前泡30分鐘?
7.把輔料裏的所有配料混合成壹碗汁?
8.將除香菜外的所有材料和調料倒入豆漿機中,加入350g水(水量與雞湯基本相當)。
9.打開營養米糊檔(濃湯檔帶濃湯檔)?
10.好吃的雞肝蔬菜湯,做好了就做好了。?
11.取出後,把剩下的壹小塊熟雞肝片放進去增加質感,再放壹些嫩芹菜和香菜。可以享受滋補美味的雞肝蔬菜湯。雞肝蔬菜湯的烹飪技巧