當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 如何做出最正宗的可樂雞翅?

如何做出最正宗的可樂雞翅?

做正宗可樂雞翅的關鍵是先炒好調料,再加入雞翅壹起煮。具體方法如下:

材料:雞翅500克,可樂適量。

輔料:蔥花少許,姜末少許,蒜末少許,鹽少許,胡椒粉少許,1勺植物油,1勺醬油,胡蘿蔔絲少許。

1,雞翅表面滑2刀方便入味。

2.準備壹個鍋,往熱鍋裏倒壹點植物油。

3.加入胡椒粉、蔥、姜、蒜末和胡蘿蔔絲,輕輕煎壹下。

4.將雞翅鋪入鍋中,煎1-2分鐘。

5.翻過來再來1-2分鐘。

6.當雞翅表面炸至變色時,倒入可樂,剛好淹沒雞翅。

7.加壹點醬油。

8.最後加入2片香葉,撒上少許蔥花。煮15分鐘。

9、15分鐘後,就好了。

10,搞定。

註意事項:

雞翅可以不用刀嘗,也可以用牙簽多紮幾下雞翅。