我用大米，小米，紅米，蕎麥，紅豆，扁豆，胡蘿蔔和瘦肉。可以根據喜好添加其他種類的雜糧，越雜越好。把瘦肉剁碎。
練習:
1.
將雜糧洗凈，放入瓦罐中，加水，放在爐子上燒開。
2.
當水沸騰時，去除泡沫。改小火慢煮。壹定要用勺子攪拌，以免粘鍋底。
3.
水快燒開的時候，所有材料都燒開就好了。炒菜前放鹽，油，蔥花就行了。
來自營養師白的提示:
營養學認為，最好的飲食其實是均衡飲食。均衡飲食的第壹個原則要求食物盡可能多樣化。壹個是種類多樣化，即盡量吃各種食物，如糧、肉、豆、奶、蛋、菜、果、油、脂等；另壹個是物種的多樣性，就是要盡量吃每壹類的各種食物，比如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、兔、鴨等等。