當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 金脆潮汕美食秋瓜烙怎麽做?

金脆潮汕美食秋瓜烙怎麽做?

金脆潮汕美食秋瓜烙

成分詳情

材料:65438+秋瓜0個,雞蛋2個,花生。

輔料:潮汕秋瓜貼牌紅薯粉適量,鹽雞粉適量。

請點擊輸入圖片說明。

1

花生放鍋裏炒壹會兒,然後去皮備用,秋瓜去皮切絲放碗裏備用。

請點擊輸入圖片說明。

2

將適量的土豆粉、鹹雞粉、花生倒入盛有秋瓜絲的碗中,打入2個雞蛋,攪拌均勻,然後在鍋中加入適量的油,再舀壹勺入鍋煎至兩面金黃。

請點擊輸入圖片說明。

金秋甜瓜品牌化準備就緒。

技巧

1,請選擇新鮮食材,新鮮,新鮮,新鮮。

2、紅薯粉的量要控制好,太少不成型,太多不好吃。

3.秋瓜下鍋炸的時候,盡量鋪薄壹點,比較容易熟。