食品
主料鯽魚250克木瓜500克輔料油適量鹽適量姜適量。
步驟
1.準備好所需材料,生姜切片,鯽魚由魚販加工。回家沖洗壹下就好了。
2.將木瓜去皮、去籽、去經絡,切成同樣大小的塊;
3.將鍋放在火上,加入適量的油,大火後加熱;
4.加入鯽魚,炒至熟;
5.放入姜片,煎至兩面金黃時倒入熱水;
6.大火燒開後加入木瓜塊;
7.轉小火20分鐘後加入調料即可飲用;
希望有幫助~ ~