生產步驟:
1.提前把肥牛卷從冰箱裏拿出來融化。
2、洋蔥去皮切絲。
3、胡蘿蔔切片,有時間的話可以切成花紋。
4、燒壹鍋開水,放油菜。
5.將肥牛卷焯壹下。
6.用壹勺糖,壹勺醬油,壹勺蠔油,壹勺料酒,壹勺麻辣調味粉,兩勺澱粉,壹小碗熱水調成醬。
7、熱油,先放蔥,加入適量鹽,半勺糖,壹勺辣粉攪拌均勻。
8.然後加入肥牛片翻炒。
9.倒入醬汁,收汁放在火上。
10,立即上菜。
11,成品圖。