輔料:綿白糖30g，低筋面粉50g，泡打粉1g，清水適量。
步驟:
1.將牛奶、煉乳、玉米澱粉、綿白糖混合攪拌均勻後，倒入鍋中小火加熱，不斷攪拌至變稠。
2.倒入裏面抹了壹層油的方形模具中，抹平，冷卻後放入冰箱1~2小時左右，直到凝固成奶餅。
3.取出切成大小相等的小塊(正方形或長正方形都可以)。
4.在面粉中加入泡打粉攪拌均勻，然後加入適量的水，做成沒有疙瘩的稀面糊。
5、取壹塊切好的奶餅，均勻裹上薄薄的面糊。
6.將鍋中的油加熱至六成熱，然後轉小火。將裹好面糊的奶餅放入油鍋，煎至微黃。
7.制成品