1、烤箱烤生蠔大約需要22分鐘左右，其中分上火20分鐘，下火1-2分鐘。
2、大蒜用壓蒜器壓碎，鍋中倒入油。
3、油熱放入大蒜炒出香味。
4、加入適量水，做湯汁用。
5、加入適量鹽翻炒。
6、加入適量的醬油翻勻至有點濃稠醬汁就炒好了。
7、湯粉用溫水煮軟。
8、生蠔洗幹凈，擺入烤盤中。
9、煮好的湯粉過涼水後放在洗好的生蠔上。
10、澆上蒜醬，在用鍋燒用壹些油，澆在蒜泥上（澆油這步可以省略，有人不喜歡吃澆過油的蒜泥）。
11、烤箱200度預熱，放入中層烤15分鐘左右。