桂魚肉
600克
馬鈴薯
500克
佐料
鹽
6克
淡醬油
15毫升
白酒
20毫升
大蒜
1頭
精力
1街區
八個角度
三
肉桂色
辣椒
二
醋
5毫升
步驟
1.將桂魚肉洗凈
削馬鈴薯皮
3.將桂魚和土豆切成大塊
剝大蒜
5.鍋熱了放油，然後放桂魚肉小火慢煎，直到魚變白。
6.將白酒和醋煮熟，加入蒜瓣和姜片。
7.將水燒熱，加入鹽、八角、紅椒、桂皮、醬油，大火燒開，小火燉至收汁。
8.出鍋了
技巧
魷魚筋很有營養，不要扔掉。
加醋有利於鈣的吸收。