胡椒:1
小紅椒:壹半。
蛤:500
佐料
生抽:適量
鹽:適量
油:適量
大蒜:2瓣
生姜:2片
具體步驟
第壹步
1.把蛤蜊洗幹凈(買的時候讓老板送點海水，壹會兒回來讓他們把沙子吐出來)。
第二步
切配料
第三步
3.燒熱油鍋，放入蒜和姜爆香，然後倒入蛤蜊。
第四步
4.蛤蜊快煮開時，倒入切好的杭椒和小紅椒，攪拌均勻。
第五步
5.倒入適量醬油和少許鹽攪拌均勻。最後撒壹點芹菜增加香味(也可以用洋蔥和香菜代替)
第六步
6.出鍋了！太好吃了，沒法解釋