2.西瓜含水量高，富含多種有益健康和美容的重要化學物質。
3、西瓜有利尿作用，加上水分多，所以吃了西瓜後，排尿量會增加，從而降低膽色素的含量，維持大量通暢。
4.西瓜的甜味是因為它富含果糖。夏天昏昏欲睡的午後來壹塊冰鎮西瓜，可以消除久坐帶來的肌肉無力和疲勞，趕走倦怠。
5.西瓜還含有能降低血壓的物質。所以高血壓女性經常吃西瓜，可以降血壓。
6.吃西瓜會明顯增加尿量，可降低膽色素含量，使大便通暢，對治療黃疸有壹定作用。
7.西瓜是寒性食物，多吃傷脾胃，脾胃虛寒、消化不良、大便濕滑的人要少吃。