步驟1
將去皮山藥洗凈，切段，放入鍋中隔水蒸熟(約15-20分鐘)。這樣可以有效防止山藥去皮引起的瘙癢。而且這種山藥蒸熟後容易去皮。
第二步
將山藥去皮。
第三步
藍莓山藥泥做法大全
用土豆泥把山藥壓成泥，加少許鹽。山藥泥會更甜。如果山藥太幹，可以用壹些牛奶稀釋，口感會更好。
第四步
放進裱花袋裏，擠成自己喜歡的形狀。如果沒有裱花袋，可以隨意放在盤子裏。
第五步
藍莓山藥泥插圖
將藍莓醬與適量的水和蜂蜜混合均勻，壹定要混合均勻，澆在山藥泥上。
如果妳滿意，請接受它。謝謝妳。