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白點黑點梭子魚怎麽做好吃?

1.將魚洗凈,擦幹。在工作臺上鋪壹張錫紙。錫紙的大小壹定要比魚的大,不然最後包魚的時候湯就流出來了。2.撒上鹽和胡椒粉,把魚均勻地鋪開。3.倒幾次酒,確保魚的裏外都沾了酒,尤其是魚鰓。4.倒幾次酒,確保魚的裏外都沾了酒,尤其是魚鰓。5.將蔥切碎,蒜切成米,塞進魚肚,將幾種草藥捆在壹起塞進魚肚(如果沒有新鮮的草藥,需要先將香草粉混合均勻,再放入魚肚,再塞進蔥和蒜)。6.將壹個檸檬切片,均勻地放在魚的頂部和底部。7.把錫紙卷起來,魚頭魚尾壹定要卷進去,不然烤的過程中湯汁會流出來,下面的魚皮幹了會碎。8.烤箱180度,中火,烤壹個小時。如果魚很小,時間需要縮短