肉絲炒豆腐皮的做法，肉絲炒豆腐皮怎麽做？

豆漿皮

350克

瘦肉

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

韭菜

適量的

大蒜

適量的

精力

適量的

淡醬油

適量的

玉米澱粉

適量的

步驟

1.準備好所用的食材。

2.肉絲用油、鹽、醬油、生粉腌制，豆腐皮切絲，韭菜切長段，姜切絲，蒜切小段。

3.將肉絲放入油鍋翻炒至變色後取出待用。

4.用鍋裏剩下的油翻炒姜蒜。

5.加入豆腐皮翻炒。

6.加入少許開水翻炒。

7.鍋裏放入肉絲。

8.然後加入韭菜翻炒。

9.最後調入適量醬油。

10.加入鹽，攪拌均勻調味。