肥瘦豬肉？:適量
茴香？:適量
佐料
生抽:適量
鹽:適量
水澱粉:適量
洋蔥:適量
具體步驟
第壹步
1.將蔥花和茴香切成小塊。
第二步
2.肥瘦豬肉攪拌餡
第三步
3.在油鍋裏炒蔥花
第四步
4.翻炒肉餡
第五步
放入水中
第六步
6.煮沸後加入茴香。
第七步
7.準備澱粉，加點水。
第八步
8.放進鍋裏，開大火。
第九步
9.鍋裏準備半鍋水，燒開。
第十步
10.加入面條，煮熟。
步驟11
11.壹碗茴香鹵面就做好了。