其次，妳的句型轉換也給得很正確。劃分句子成分就是——
It形式主語 is謂語 fun 名詞，作表語 to have ice cream in hot summer 不定式短語，真主語
其三，也是該問題的關鍵，fun做名詞，不可數，這壹點很多網友回答都不錯。但是，這裏變為感嘆句，只能使用What 的原因，正是與還原的句子成分有關：
真主語to have ice cream in hot summer 表示在盛夏吃冰淇淋這件事真是壹種極大的樂趣，所以，這裏是名詞就更容易理解。
最後，fun也可以做形容詞，但壹般做定語，而不是表語。
祝妳開心如意！