1,紫薯,南瓜去皮洗凈入水蒸!分開蒸,呵呵!菠菜洗凈,用料理機打成汁!
2.南瓜蒸好後用勺子壓成泥狀,撒上泡打粉、酵母粉、面粉!紫薯同上!菠菜煮好後加入泡打粉,酵母粉,面粉!
3、醒後好臉,壹個小時左右!
4.取兩種顏色的粉,做成長條分別卷在火腿上!
5、煮好後放入鍋中蒸15分鐘到20分鐘!可以吃!
花饃是壹種美味的漢族小吃。外形美觀,色澤潔白,質地柔軟,富有彈性,誘人食欲。和面時要軟硬適中,不要太軟,以免發酵後吸收太多幹面粉,成品不開花。