砍
400克
佐料
油
適量的
烹飪酒
叉燒醬
精力
大蒜
步驟
1.排骨切碎，洗凈瀝幹水分。
2.將洗好的排骨瀝幹，加入三勺叉燒醬。
3.加入蒜末和姜絲。
4.加入兩勺料酒。
5.用勺子徹底攪拌醬汁和排骨，放置壹個多小時，直到它們變得美味可口。
6.將排骨放入蒸鍋蒸15分鐘，至排骨熟。
技巧
加叉燒醬的時候不需要加鹽。加完所有的醬料，還要腌制壹個多小時才好吃。時間允許妳腌制壹個晚上，也可以把腌制好的排骨放在烤箱裏烤，更香。