2.向蛋白中加入檸檬汁和30克糖。
3.送蛋清的時候做蛋黃糊。
加入50克糖，攪拌均勻。
4.來，發酵粉，香草粉，攪拌均勻。
5.加入牛奶，攪拌均勻。我個人不喜歡牛奶，所以加水。
6.篩入低筋面粉，畫壹個Z，拌勻。
7.混合蛋黃糊
8.做蛋黃糊，送蛋白。預熱烤箱。
9.將壹半蛋清倒入蛋黃糊中，攪拌均勻。切記不要混用。
10.攪拌後，倒掉剩余的蛋白，攪拌均勻。
11.放入烤盤，烤箱170度烤20-25分鐘。
12.烤好的蛋糕片用模具磨圓。
13.擠壓沙拉醬。
14.放入拌有紫菜的肉松絲，如圖。
15.喜歡肉松多的可以在外面擠點醬蘸壹層肉松。