壹:橘皮、冰糖泡水，可解暑化痰。
二:橘皮又名陳皮，理氣健脾，祛濕化痰。冰糖養陰生津，潤肺止咳。
三:橘子皮要曬幹或低溫後再吃。常剝成數瓣，基部相連，有的為不規則片狀，厚1 ~ 4 mm，外表面橙紅色或紅褐色，有細皺紋和凹狀點狀油室；內表面淺黃白色，粗糙，具黃白色或黃褐色纖維狀維管束。質量稍硬易碎。氣味芳香，味道辛辣苦澀。冰糖可以補充體內的水分和糖分，具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒的作用。適應癥:其5%溶液為等滲溶液，用於各種急性中毒，促進毒物排泄；10%~50%為高溶液，用於低血糖和營養不良，或用於治療心力衰竭、腦水腫和肺水腫。