配料:猴頭菇10克,油菜400克。
輔料:油、鹽、蔥、姜、蒜、澱粉。
猴頭菇炒油菜的方法
1,猴頭菇幹,備用。
2.浸泡在冷水中。
3、小火,煮20分鐘。
4、強奸,洗
5、猴頭菇,切片。
6、蔥、姜、蒜,洗凈。
7.蔥切段,姜切片,蒜拍。
8.在蒜末中加入澱粉和少量水。
9.熱油鍋。
10,放入蔥姜,炒香後取出。
11,放強奸。
12,加鹽。
13,翻炒均勻。
14,加猴頭菇。
15,倒水澱粉。
16,翻炒均勻。
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