1.步驟1將準備好的轉化糖漿和花生油放入碗中，攪拌均勻。
2.加入適量廣式月餅預拌粉，用工具攪拌均勻。
第三，攪拌均勻，靜置半小時。
4.將剩余的月餅粉揉成面團，靜置半小時。
5.準備熟鹹蛋黃。
6.餡料也做好了。
七、餡料包裹蛋黃。
八、全部包好放在烤盤上。
九個半小時後，將月餅皮分成小份。
X.包好之前做好的餡料。
XI .把所有的袋子包好，放在烤盤裏。
十二個。用模具壓成月餅的形狀。
十三歲。烤箱180度烤5分鐘。
14、15分鐘後取出，刷上蛋黃液。
15.烤15分鐘。