小卷心菜(卷心菜)壹個小胡蘿蔔。
豆腐幹(兩人份)壹塊，蠔油適量。
十三香，鹽，雞精，醬油，玉米油。
蔥、姜、蒜適量
幹燉白菜、豆腐幹和胡蘿蔔的步驟
1.？大火，放油，油熱了放調料，香了放白菜、胡蘿蔔、豆腐幹。
2.？翻炒幾分鐘，然後加入適量的水，繼續翻炒，再加入少許澱粉拌汁或者適量的蠔油。
3.？翻炒幾分鐘後，等汁收的差不多了再加入適量的鹽，然後繼續翻炒
4.？最後根據個人，我覺得加少量雞精就可以做菜的可能性差不多！很簡單！味道也不錯！