1.品種特性導致肉質酥脆的品種比肉質致密的品種更容易開裂；偏心品種比長方形品種更容易開裂；早中熟品種比晚熟晚熟品種更容易裂。
2.環境條件導致桃核在硬核階段前後(即桃核生長發育期間)開裂，容易開裂；如果土壤地下水位過高，排水不暢也會造成開裂。
3.栽培管理造成裂芯偏氮肥，磷肥不足，導致桃樹白長，不註意夏季修剪，容易造成裂芯。核爆對品質的影響:核爆後，桃子的外觀和肉質壹般不受影響，但吃的時候會因為核爆會使個體重量略輕而使核爆分離。預防措施:如果桃核開裂後沒有補救，可以采取壹些預防措施，如選擇不易開裂的品種，栽培管理中加強開溝排水，夏季註意修剪，施足磷肥，少施氮肥。