2.攪拌均勻，倒入200克面粉。
3.用筷子攪拌，倒入25克油。
4、揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜進行醒發。
5、壹覺醒來，臉很大。
6、揉空氣，揉壹會兒，揉十分鐘左右，揉成光滑的面團，分五小劑，小劑揉得光滑。
7.取壹小劑卷成塊，撒上葡萄幹，從壹端卷起來。
8.再把面條卷成條狀，抹上豆瓣醬，鋪勻，然後從壹端卷起來。
9.盆內抹油，將準備好的藥丸分別放入識別，再次醒來。
10，醒到兩倍大小，刷上蛋黃，撒上芝麻。
11.蓋上保鮮膜，在保鮮膜上打幾個洞，鍋燒開，蓋上蓋子蒸45分鐘。