香菇燉雞壹定要香菇幹嗎

香菇燉雞壹定要香菇幹嗎？其實家裏有香菇幹的話，那麽用香菇幹燉香菇燉雞的話，口感是比新鮮的香菇燉雞要好壹些的，但是也許有特殊的原因，家庭裏沒有被香菇幹的話，那麽用新鮮的香菇燉雞，那麽也是可以的，只是說它的香味沒有那麽純而已，這也是因人而異，有的人喜歡吃新鮮的香菇，做出來的香菇燉雞，而有的人喜歡吃香菇幹，做出來的香菇燉雞，每個人的口味都不壹樣，而有的人覺得香菇幹比較老了，它的精華流失了，所以它燉出來的香菇燉雞沒有那麽鮮，所以說各人選擇各人口味而定，不壹定是，別人怎麽說就好？自己喜歡也很重要啊！