大骨頭燉土豆怎麽做怎麽吃，大骨頭燉土豆的常見做法。

佐料

大骨頭

600克

馬鈴薯

二

小青白菜

300克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大蒜

2粒膠囊

老抽

5g

八個角度

1粒膠囊

米爾西亞

3片

姜末

3g

步驟

1.大骨頭用冷水浸泡，湯鍋裏加入適量的水、八角、香葉、姜粉。

2.煮15分鐘。

切成小塊

切片

清洗

切成小塊

7.把湯瀝幹

8.另起鍋大火，放入土豆塊，用醬油翻炒上色。

9.倒入煨好的骨頭和原湯。

10.再燉5分鐘。

11.加入白菜，燉壹會兒。

12.用鹽調味。