白果煮熟冷凍能保存多久？

白果煮熟冷凍後可以保存壹年。沒有黴變變質，可以食用。不要在冰箱裏存放太久，以免變質。凍藏溫度壹般在-65438±08℃左右。為了達到保鮮效果，在食用或加工前必須保持低溫，否則食物質量無法保證。

新鮮的銀杏可以冷凍保存至少壹年。冷凍有兩種方式，壹種是直接帶殼冷凍，另壹種是將白果去殼，然後放入沸水中煮沸，再去掉內膜，然後將幹凈的堅果放入冰箱冷凍。新鮮的銀杏可以儲存在室溫或冷藏。常溫儲存可保存3至5個月，視空氣濕度而定。如果空氣太幹燥或太潮濕，它的儲存時間會減少。在溫度和濕度適宜的條件下，理論上可以冷藏保存壹年，但如果冰箱環境過於潮濕，容易導致外殼發黴。