材料:花菜250克，五花肉150克。
輔料:大蒜2瓣，小蔥2根，辣椒2個，小米椒2個，醬油1大勺，豆瓣醬1大勺，五香粉適量，鹽適量，糖少許。
1，花菜洗凈撕成小朵，鍋中燒開水，加入少許鹽和食用油焯2分鐘。
2.切壹塊五花肉。
3.兩個辣椒和兩個小米椒切成圈。
4.將幾根蔥切成小塊。
5.兩片大蒜。
6、熱鍋涼油，放入五花肉翻炒。
7、加入蔥、蒜爆香。
8.加入胡椒粉翻炒至碎。
9.加入煮好的花椰菜，攪拌均勻。
10，加入壹勺豆瓣醬，壹勺醬油，適量鹽和五香粉，少許糖攪拌均勻。