冬瓜性寒味甘，具有非常好的清熱生津功效，尤其是在夏季，還能解暑除煩。
2.保護心血管系統
夏季天氣悶熱，人們大量出汗，嚴重缺水，血管收縮，血壓升高，內分泌系統紊亂，導致心腦血管疾病發病率增加。3、利尿消腫
冬瓜富含多種氨基酸，尤其是瓜子和皮中，氨基酸的含量更高。這些氨基酸能有效幫助人體清除遊離氨的毒性，同時增加排尿。4.減脂減肥
每100克冬瓜含膳食纖維0.9克。它進入人體後，可以在胃中吸收大量的油脂成分，減少人體的吸收，從而降低血脂。5.美麗美麗
冬瓜的含水量很高，可以達到96%。夏天吃可以及時補充身體水分，保持皮膚濕潤。