2.三七春、秋、冬三季均可栽培，可在保護區露地種植，春秋兩季生長最好。藤三七是壹種匍匐性蔬菜，采摘嫩梢嫩葉食用。以摘葉為主，最好采用棚架或掛藤栽培的方法，或地面攀援栽培的方法。藤本和三七的莖節容易生根，地面攀援栽培有利於植物吸收土壤養分，莖葉生長迅速，便於收獲。
3.在爬行栽培的前期，由於植株接觸地面，沙子等汙物容易附著在葉片上，影響葉片的質量。後期不利於補充有機肥。要通過修枝修剪加強田間管理。采嫩梢應采用棚架栽培法。幼苗長到30 ~ 40 cm高時，要及時用棚架使其攀援，同時進行修剪，促進側芽快速萌發。