材料:壹包土豆粉、大蒜、辣椒粉、白芝麻、香菜、2勺醬油、3勺醋、鹽、糖、花生、油菜、海帶、豆腐皮、雞精、金針菇。
步驟:
1,先將酸辣粉汁混合,準備壹個碗,在碗底放上蒜末、辣椒面、香菜、白芝麻,澆上熱油,加入兩勺醬油、三勺醋、鹽、糖、雞精攪拌均勻。
2.鍋裏燒開水,煮豆腐皮,燙油菜。
3.將豆腐皮、海帶、金針菇放入碗中調好的汁中,將煮好的土豆粉放入其中,加入湯油菜,加入兩勺熱水,加入煮好的花生,加入香菜攪拌均勻即可食用。
超級好吃的酸辣土豆粉,自己在家做的。