1、比目魚。又稱鰈魚，棲息於淺海的沙質海底，捕食小魚蝦。
2、帶魚。分布於西太平洋和印度洋，是中國四大海產之壹。
3、黃花魚。常棲息於水深60米以內的近海中下層。
4、石斑魚。暖水性的大中型海產魚類，廣泛分布於熱帶和亞熱帶海域。
5、燕魚。暖水性中上層魚類，常生活於海面漂浮物下。
6、沙丁魚。近海暖水性魚類，棲息於水深10~100米的海水中上層區域。
7、鯧魚。近海中下層魚類，常棲息於水深30~70米潮流緩慢海區內。
8、鮁魚。生活在水深50~150米的淺海海域。
9、沙尖魚。肉質鮮美，常見於暖水海域。