什麽是華夫餅？

華夫餅幹是壹種餅幹。沃芙恩:華夫又叫華夫餅、格子蛋糕、格子蛋糕、壓花蛋餅，是烤餅的壹種，起源於比利時，用特制的烤盤華夫鐵烤制而成。烤盤上下兩邊呈格子狀，壹凹壹凸，倒出的面糊被壓出格子。

華夫斷源

華夫餅剁碎的華夫餅的產地也特別有地方特色。1784荷蘭壹個叫豪達的地方，壹個姓不可考的面包師，舍不得浪費店裏剩下的面包屑和餅幹。他把這些東西和沒用的肉桂粉揉在壹起做成華夫餅幹，並在裏面加入糖漿，於是華夫餅幹就在壹次廢物利用中誕生了。

西方國家的人經常吃夾有草莓醬、巧克力、糖、蜂蜜或奶油的華夫餅幹，可以當零食，也可以當早餐。