洋蔥、雞蛋、豆腐幹可以壹起炒嗎？怎麽做。

洋蔥炒雞蛋:洋蔥切絲，雞蛋打散備用。油熱後加入雞蛋，稍微翻炒壹下，出鍋待用；鍋中加入少許油，燒熱，放入蔥段和姜片，炒香，放入蔥絲，加入少許醬油和鹽，半熟後放入雞蛋，翻炒幾下。

那個青椒是什麽辣椒？可以用胡椒粉把肉剁碎，拌上姜、鹽、味精。最後，妳可以將肉嵌入胡椒中。做法:放點油，用味精、醬油炒壹下，煮開。

幹豆腐炒雞蛋；豆腐幹100g，雞蛋100g，姜5g，蔥10g，鹽2g，白糖5g，花椒1g。練習:

雞蛋去殼，放入碗中，打散，加入調料，拌勻成蛋糊備用；姜、豆腐幹、蔥洗凈，姜切成粉，蔥切成段備用。炒鍋放油，爆香姜蔥，放入豆腐幹翻炒，放入蛋糊，朝壹個方向快速翻炒，即可上碟。